工厂食堂食品卫生问题，可拨打1231或12320投诉。依据《中华人民共和国食品安全法》，食品需符合安全标准，否则可能危害员工健康，引发食物中毒等严重后果。
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处理工厂食堂食品卫生问题，常见方式有拨打1231、12320或12315投诉。选择时，可根据问题性质及紧急程度决定，如涉及食品安全事故，应立即拨打1231。
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食堂食品问题，投诉电话有多个。操作如下：1.拨打1231，向食品药品监督管理部门举报；2.拨打12320，向卫生部门反映；3.拨打12315，或向消费者协会投诉。根据问题严重性选择适当方式。